Druer: 80% Grenache, 10% Syrah og 10% Mourvedre fra gamle stokke over 50 år gamle. Vinifikation: Traditionel. Lagring: Lagrer i 4 måneder. Alkohol: 13,5% Gemmes: 4-5 år Servering: Stor rosé så anbefales til frokoster og lyst kød som kylling eller kalv. Beskrivelse: Flot, lys farve. Elegant næse med røde bær og krydderier. God tanninstruktur, frisk og med lang eftersmag.
