Domaine Des Escaravailles Côtes du Rhône Les Antimagnes 2024
$19.27
$27.56
Druer: 50% Grenache, 30% Mourvedre og 20% Cinsault fra stokke plantet i ler og kalksten. Vinifikation: Druerne afstilkes når de ankommer, hvorefter de presses nænsomt. Mosten forbliver i kontakt med skindet i 24 timer, før den flyttes over på gærtanke til udgæring ved 18 grader. Lagring: Cement. Alkohol: 12,5% Gemmes: 3-4 år. Servering: Ved ca. 10 grader som aperitif eller til salater og lette kødretter. Beskrivelse: Strålende laksefarve. Krydret næse med røde hindbær, jordbær og akacia. Medium kraftig, røde bær i fin balance, mineralsk, frisk og lækker.
