Domaine Des Escaravailles Cairanne La Boutine 2022
$16.61
$22.42
Druer: 100% Grenache af 80 år gamle stokke. Enkeltmarksvin fra “Les Bayes Hautes”. Manuel høst. Produceres kun i gode år og max. 3.000 flasker. Vinifikation: Efter presning gærer mosten i ca. 25-35 dage. Lagring: Cement. Alkohol: 14,5% Gemmes: 8-10 år. Servering: Ved ca. 16 grader til de allerbedste retter. Simreretter fra kalv, okse og dyrevildt. Også fin til fjerkræ. Beskrivelse: Purpur rød farve med lyse refleksioner. Superlækker næse med rosmarin, lakrids, orangeskal og jordbær. Rund og elegant i munden med røde bær, lakrids, peber og krydderier.
